Фуфу (укључујући назив фоофоо варијанте, фоуфоу, фуфуфуо) је основна храна многих земаља у Африци и на Карибима.Обично се прави од праха маниоке, а може се заменити и грубим брашном или кукурузним брашном.Такође се може направити кувањем скробних усева као што су слатки кромпир или куване банане и гњечењем у конзистенцију попут теста.
Маниоку су у Бразил у Африку унели португалски бизнисмени у 16. веку.У Гани, пре него што је уведена касава, фуфу је користио јам.У неким случајевима се прави од куваних банана.У Нигерији и Камеруну, фуфу је бео и лепљив (нпр. трпутац се не меша са маниоком када се удари).Традиционални начин да се једе фуфу је да се прстима десне руке особе убоде комад фуфуа у лоптицу, а затим умочи у супу и прогута.
Фуфу заправо потиче из етничке групе Асанте у Гани, коју су открили и променили имигранти из Нигерије, Тогоа и Цо те д'Ивоире.Нигерија га назива фуфуфуо, што има два значења: једно је „бело“, што се на овом племенском језику зове фуфуо, а друго је да се начин производње (тампинг) зове Фу Фу.Ово је порекло речи фуфу.
ФУФУ је једна од традиционалних основних намирница у Африци и локално становништво је веома воли.Обично се прави ручно, и иако изгледа лако за кување, то је тест производних вештина кувара, а вештина кувања често директно одређује ниво укуса.ЦООР је у потпуности комуницирао са купцима из Африке, комбиновао потребе купаца са навикама афричких потрошача и дизајнирао потпуно интелигентну ФУФУ машину за кување.
Кроз дубинско позадинско истраживање и истраживање корисника, ЦООР је издвојио традиционалне афричке ФУФУ кораке кувања и оптимизовао их кроз интелигентни дизајн, узимајући у обзир детаље дизајна и практичне перформансе производа са тачке гледишта корисника, и коначно дизајнирао ову ФУФУ машину.
Елегантан облик, меке линије и једноставне боје су карактеристике ове ФУФУ машине.Меке и пријатељске линије, са топлим и заобљеним додиром, у контрасту су са минималистичком црном и сребрном, чинећи цео дизајн сланим и слатким, доносећи корисницима бескрајно уживање током кувања.Корисници само треба да сипају припремљене састојке и воду у машину, подесе параметре и онда могу да добију укусни ФУФУ.Потпуно ослобађа руке корисника, ефикасно побољшава квалитет живота афричких потрошача и корисницима пружа интелигентније, технолошки и практичније искуство кувања.